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肉編(Zoe)

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台南永康老字號涼麵推薦|二空洪記50年眷村風味,夏天必吃經典台式涼麵

位在永康區前往榮民醫院與成大的路上,

一間招牌已斑駁的狹小店面是在地經營50多年的美味涼麵店—二空洪記涼麵,

這間店不僅是屹立不搖的老店,更是乘載許多永康人們夏日的清爽回憶,

麵條有嚼勁、扎實,芝麻醬香濃郁,

交織成既簡單又美味的餐點,

廢話不多說,讓我們開始介紹吧!

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店家基本資料

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🚩地址:710台南市永康區復興路276號

⏰營業時間:星期一~日:06:00–14:00(售完為止)

☎️電話:063120471


檢視較大的地圖


 

店家環境

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在防疫期間,

老闆也使用透明塑膠布隔出距離。


 

菜單

涼麵/涼皮    小份:40元;大份:50元


 

餐點製作

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涼麵都是製作好的,

在購買時,店家會附上醬料與生的小黃瓜絲,

如果不敢吃的朋友可以不要加喔~


 

餐點介紹

♦️ < 大份涼麵 > 50元 

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涼麵冰鎮過後更美味喔~

爽脆的小黃瓜也會帶有蔬果的甘甜!

 

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醬料有兩包,一包胡麻醬;一包則是蒜醋醬。

如果是素食或是不喜歡蒜味的朋友,

店家還很貼心的提供無蒜的醬料,可以選擇喔~

 

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這家麵條非常有勁,

兩種醬汁,開胃的酸甜醬搭配濃郁的胡麻醬,

包覆在麵條外層,

既能讓人胃口大開之外,也不會過於膩味,

從香味到滋味都給顧客非常棒的享受。

 

整體來說,以40、50的價位當作午餐,

雖然營養略顯不夠,

但能給予大量的飽足感,

且兩種醬汁的搭配讓餐點更顯得有深度,

非常推薦永康的朋友一定要來試試看這家的涼麵!

 

另外,這家店雖然是從早上六點營業到下午兩點,

但店家是採售完為止,

通常在10點左右就會銷售一空了,

所以建議要買的朋友要買要快!

 

 

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8 則留言

  1. 這天氣吃涼麵
    感覺好冷
    但天氣比較回溫
    可以去吃看看哈哈
    版主回覆:(01/15/2022 01:37:55 PM)
    夏天還是最適合吃涼麵的季節啦~

  2. 天氣冷冷看到涼麵有點涼
    這是我夏天的最愛呢!
    夏天來去光顧
    版主回覆:(01/15/2022 01:38:35 PM)
    夏天一定要吃的啦~!

  3. 他們家涼皮好吃
    夏天很常去買呢
    清爽~~
    拍+5
    版主回覆:(02/12/2022 02:11:34 PM)
    哇~~~我還沒吃過他們家的涼皮誒!不過聽說很讚!
    涼麵真的很棒~
    謝謝好友鼓勵~

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